UNA PIZZA DE HOJALDRE O UN HOJALDRE DE PIZZA

sábado, abril 09, 2011

Y aquí tenéis una receta ideal para el sábado por la noche, no hay excusa, en vez de llamar al telepizza os preparáis esta exquisita pizza. Yo es la primera vez que preparo una pizza con hojaldre, pero una prima mía que no quiere que diga su nombre, aunque lo voy a hacer ya que es la autora de la receta, me dijo, prepara este hojaldre que te va a gustar, y luego lo pones en tu blog. Así que debo agradecerle a la prima en cuestión, que se llama Beli, el haberme dado esta receta, porque me ha encantado. Podría decir que me ha gustado más que algunas de las bases de pizzas que he probado. Los ingredientes son muy sencillos, además de los que me dijo ella, también le he puesto champiñones laminados que tenía una bandejita abierta en el frigo.

INGREDIENTES:
  • 1 lámina de hojaldre (yo he puesto el de LIDL)
  • 6 lonchas de jamón cocido
  • 6 lonchas de queso (yo le he puesto gouda)
  • Champiñones laminados
  • Dos huevos
  • Medio vaso de leche
  • Orégano
PREPARACIÓN:
Ponemos a precalentar el horno a 200º.
Desenrollamos el hojaldre. Ponemos sobre una bandeja de horno, sobre el mismo papel de hornear que trae el hojaldre. Pinchamos toda la masa, menos los extremos, con un tenedor. Luego ponemos las lonchas de jamón cocido, encima vamos esparciendo los champiñones, y después tapamos con las lonchas de queso.
Batimos en un bol los dos huevos y le añadimos la leche y el orégano. Esparcimos esta mezcla por encima de nuestra pizza e introducimos en el horno durante unos 20 minutos.
Pues ya os podéis poner manos a la obra porque más facilita que esta receta no la vais a encontrar. Espero que os guste.
Lidia.

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14 comentarios

  1. Lidia! Tienes razón, no hay excusas para no hacer esta pizza tan deliciosa! besitos

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  2. PUES SI QUE TIENE QUE ESTAR RICA, EL HOJALDRE DEL LIDL TODABIA NO LO HE PROBADO, ME COJE MUY LEJOS, UN BESO.

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  3. Que buena pinta¡¡¡ Perfecta para un sabado noche ¡¡¡

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  4. Una estupenda idea, además esta mañana me he traido unos cuantos paquetes de hojaldre del LIDL, es la que más me gusta, porque me queda un poco lejos y he aprovechado el viaje.
    Buena tarde

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  5. Facilita y riquísima tiene que estar.
    Besos

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  6. En un momento,para que no haya excusa. Te ha quedado muy bien.
    Besos.

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  7. Hija que cosa mas rica!!! Es verdad que a veces nos complicamos demasiado ... Rica y sencilla.

    La cocina de Anita

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  8. un hojaldre para empezar a comer y no parar, muy apetecible con esos champiñones y el queso y queso.
    besoss guapaa
    feliz domingo

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  9. Hola wapa!!
    Estoy un poco perdida con el tema de mi madre, pero quería hacerte una pequeña visita.
    No he hecho nunca la pizza así, pero la verdad es que me parece una idea fantástica. La probaré a ver si al personal le gusta, pq como sea así, no veas la de trabajo que me ahorro.
    Un besazo

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  10. Las cosas más sencillas son las más ricas. Si que esta bueno el hojaldre de lidl, yo también lo uso.
    Besitos

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  11. Yo también las hago, la probé de un compañero del trabajo y nos encantó y es una opción perfecta para una cenita de finde.
    Un besito y feliz domingo.

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  12. Vaya pizza rica que te ha quedado, tiene una pinta estupenda, dan ganas de comer, comer y no parar jajaja.
    Besos

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  13. Desde luego que con recetas así, el que no cocina es porque no quiere!!! Un beso y buena idea para salir de un apuro, yo siempre tengo por la nevera o el congelador...Un beso

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