Qué delicia!!!! Con lo que a mí me gusta el jamón...este risotto tiene que ser una perdición!!!
Anoto tu idea
Besos!!!

Un risotto bien hecho como este es una perdición!! besos

Un risotto bien hecho como este es una perdición!! besos

Pues éste lo tengo que probar, qué rico!! me da a mí que me va a encantar....

El toque del puerro (que me vuelve loca) le tiene que dar su sello, me encanta! Si que tienes muchos rissotos a mi también me gustan mucho, pero a Luis regular asi que no los hago mucho...si que es cierto que no es un plato agradable para hacer con invitados..a no ser que te los lleves a la cocina..je, je. Feliz semana. Besitos!!

Que rico... aunque confieso que la última vez que puse vermuth en un risotto lo encontré tremendamente dulzón, pero tal vez con el jamoncito la cosa quede más compensada...

Adoro risottos e este simples e delicioso.
Boa semana
bjs

tiene una pinta deliciosa! Muchas gracias :)

En cuanto tengam,os un trozo de jamón, lo probamos pero ya!
Feliz semana. Besos

Lidia, a mi también me gustan mucho los risottos auque creo que he hecho menos que tú, jejejeje, te quedan fantásticos, con ese toque meloso tan rico, un plato estupendo
Besos

Ummm, qué melosito se ve...
Uyy, hace demasiado ya que no preparo risotto, ya me has creado el antojo, jeje!
Se ve delicioso, una receta sencilla y bien rica!
Un abrazo,
Aurélie

Hola Lidia, yo ya me animé (por fin) a hacer risottos y la verdad es que son una delicia, además de no ser nada complicados...solo atención y cariño..jejejej
Un besote,
Me voy a comer porque no me aguanto mássssssssssssss
Mar

llevo tiempo con ganas de hacer un rissoto, y creo que voy a estrenarme con esta receta

Son delicioso los risottos, y se pueden hacer de tantas cosas!!
Has probado el de sobrasada y bacon?? sino ..te lo recomiendo..
Bss

Lidia, se me hace la boca agua, con lo que me gusta a mí el arroz.
Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

Hola Lidia! Ya te seguía en g+ pero ahora lo hago directamente en tu fantástico blog. Un abrazo.

Que ricoooo

que cremosito tiene una pinta espectacular

A mi también me gusta mucho el risotto, aunque desde que me puse a dieta no lo he vuelto a hacer...ya va siendo hora de volver a las buenas costumbres.
Y me gusta mucho con un vasico de vermout como tú has hecho...le da un toquecico estupendo!
Un besico y hasta muy pronto!

Tu risotto me llama mucho la atención por loo fácil que parece de de preparar. Llevo tiempo buscando una receta así. Me la anoto, besicos.

Es verdad que los risottos llevan su trabajo, pero luego merecen la pena, ¡qué ricos quedan! Este que has hecho con jamón tiene una pinta estupenda.
Un besote

Se ve muy apetitoso :)

A mi todo lo que sea arroz me pierde, y la pinta de este no puede ser más delicioso, me llevo la receta ;))

Besitosss guapa.

Que platazo, que pinta tiene.

Saludos

Me encanta ver estos risottos tan cremosos con unos ingredientes que le dan gran sabor, pero luego me da pereza y los hago muy de vez en cuando.
Besos.

Para Rocio los risottos son uno, por no decir su plato preferido y esta muy presente en las comidas de los domingos en nuestra casa...sin ir mas lejos el domingo hicimos uno de tomate...este esta con una presencia de diez con unas fotos fantásticas como acostumbras...!!! Tomo nota...
Besos

Ya no puedo decir que les tengo miedo que ya me he estrenada, ahora me falta seguir practicando y esta recetita es una buena candidata
Besitos

un risotto muy bueno y te ha quedado muy bien
beso

Buenas tardes Lidia yo soy de Costa Rica(America Central) y me encanta leerte!!! muchas gracias por darnos recetas Espanolas aun sin conocer el pais!!!! Paola.

Absolutamente apetecible, qué buenos te salen Lidia, qué maravilla. Es verdad, hay que disfrutarlo recién hecho, por eso para cenitas con invitados es poco adecuado...

Maravillo Lidia, qué espectáculo de sabores y eso que los ingredientes son bien sencillos. A mí los risottos me encantan, a lo mejor no los hago tan a menudo como me gustaría, pero me encanta mezclar de todo en ellos. Besos

Me lo quedo todo menos el queso, se que estará genial pero no me va mucho el arroz meloso, y los risottos son así, me lo hago pero con el arrocito suelto y el queso de postre. Besos

A mi me encantan los risottos pero no lo suelo hacer porque a mi chico le gusta más seco. Con jamón tiene que estar delicioso. Un besiño.

Un clásico que nunca defrauda :o)
Besos,
Palmira

yo hace no mucho tiempo lo hice con cecina de león y queso de valdeón, ¡risotto de la tierra!, muy rico. lo tengo publicado en el blg creo....

yo hace no mucho tiempo lo hice con cecina de león y queso de valdeón, ¡risotto de la tierra!, muy rico. lo tengo publicado en el blg creo....

El arroz me gusta de todas las maneras, pero este rissoto es delicioso con el jamón. Ahora que tengo mucho del que me tocó del concurso de Lazy Blog no tengo excusa para no hacerlo. Bss

Lidia, compartimos gusto, y hábitos en la mesa, y es que el risotto no es precisamente la receta más adecuada para cuando tienes invitados en casa. A mi tampoco me parece bien hacerles esperar; me pone nerviosa que la gente me esté esperando y mientras tanto yo, ultimando detalles. Además, ya sabes que los risottos reclaman la atención de una constantemente. ¡Son caprichosos, vaya!

Un beso.

A mi me gusta el arroz de cualquier forma, en paella, blanco,... y si además lleva jamón serrano, pues me gusta mas. Gran receta y muy sabrosa. Un saludo.