Llegamos al viernes y también a la última receta de la semana, semana que ha sido dedicada a recetas de Halloween y más concretamente a postres o dulces que os pueden venir bien para preparar una mesita de dulces para el día de Halloween.
En esta ocasión me he decantado por los famosos huesos de merengue. Los he preparado dos veces esta semana, primero con una receta que no me convenció y después con ésta que si que me ha gustado y que he ido adaptando a la temperatura de mi horno, cosa a tener muy en cuenta en este tipo de preparaciones. Todos los hornos no son iguales y necesitaremos ir comprobando la cocción del merengue. En mi caso han estado 90 minutos a 90º y otros 90 minutos con el horno cerrado.
